暢遊日本零時差
作者：東吃編／JR Times Taiwan 秋田縣立美術館由建築大師「安藤忠雄」操刀建設，館內主要展出由收藏家「平野政吉」收藏的畫作，包含法國最為著名的日本藝術家「藤田嗣治」繪製的大壁畫《秋田行事》，讓東吃編帶你進到美術館裡一探究竟吧！
參觀完美術館後我搭上新幹線移動到仙台入住「JR東日本大都會大飯店仙台東」，這裡的早餐好好吃啊～
那天想在秋田站附近走走晃晃，沿著西口的大屋根通～經過牆上有「秋田竿燈祭典」的西武百貨，踩過印有竿燈的人孔蓋，沿路直直走完全不用轉彎，約10－15分鐘就可以抵達收藏著以繪製秋田文化祭典著名的大壁畫《秋田行事》所在地－秋田縣立美術館！
▲過馬路前的美術館視角
行經的仲小路有一點東京代官山的風格，清水模建築、幾家個性服飾店、文青感的咖啡廳！還沒到美術館已經可以感受到與秋田車站附近熱鬧的氣氛不同，而是寧靜充滿藝術氣息的氛圍。
過馬路後左手邊會先經過2020年才開設的「Area Nakaichi」商業設施，這裡設有以保護秋田犬為宗旨成立的「秋田犬STATION」，是真的可以見到「本犬」的景點喔！
秋田犬STATION由「一般社團法人 ONE FOR AKITA」營運。目前秋田犬不只存在著數量減少的問題，同時也面臨著血統劣化、專業飼養員後繼不足、因為被棄養而面臨被安樂死的危機。所以ONE FOR AKITA（ワン・フォー・アキタ）不只是在做秋田犬的保育及推廣，他們更著重在「搶救」秋田犬。
秋田犬STATION除了是遭棄養的秋田犬們的訓練場所之外，這裡也提供飼養上的諮詢以及協助送養，幫助這些被棄養的秋田犬們找家。周邊商品的部分收益也會用於秋田犬的保護活動。
這裡並非每天開放，大家可以到官方臉書或官方IG確認當月份的秋田犬見面會日期。另外，因為考量到會造成秋田犬的壓力，所以這裡的狗狗們只能隔著玻璃看或是拍照（不能開閃光燈喔），沒有開放接觸。萬一遇到狗狗們身體狀況不佳時可能就會臨時取消當天的見面會。秋田犬STATION一切都以狗狗們的健康為優先。
▲玻璃窗上有該場次的出場狗狗的簡介
秋田犬會依照時間表出來和大家見面。 當天我本來要看11點的見面會，但是因為狗狗狀態不佳就沒出來與大家見面，可見設施是相當尊重及愛護每隻狗狗的。
不過大家也別擔心專程來了會撲空，因為當日的見面會有4場（11:00～11:30／12:10～13:00／13:30～14:00／14:40～15:00），所以東吃編調整了一下行程，先去美術館，之後再回來看，就成功看到超療癒的秋田犬啦。
▲大喇喇伸著懶腰的りんごちゃん
秋田犬STATION有販賣秋田犬的周邊商品，販賣部和狗狗見面會的空間是一體的，中間僅簡單柵欄隔開，所以狗狗見面會的時段販賣部會暫停營業。（見面會結束後東吃編有進販賣部逛逛，個人感想是空間裡面的狗狗味道偏重，若是比較敏感的人去之前可能要考慮一下）
📍秋田犬STATION（秋田犬ステーション） 地址：秋田市中通一丁目4番1號（Area Nakaichi 1樓） 交通：JR秋田站西口步行約10分鐘
📍秋田犬SATELLITE STATION（秋田犬サテライトステーション） 地址：秋田縣秋田市中通7-1-2 交通：JR秋田站西口2樓 官方網站 | FB | Ｘ ※臉書和IG會公布當月份哪幾天有秋田犬見面會
「秋田犬STATION」對面大概走20步就可以到「秋田舊縣立美術館」啦！秋田舊縣立美術館由建築大師「安藤忠雄」操刀，為沿襲「秋田舊縣立美術館」的三角形建築而大量使用三角形來呈現建築之美，並將大自然元素融入建築物之中。 正如我抵達時一旁建築物打上的陰影居然也是三角形的～我想這一切的呈現都是「安藤忠雄」大師的巧思。
美術館LOGO也藏有很多細節，由知名平面設計師「南部俊安」設計，以正三角形為主概念，並帶入秋田日文發音AKITA的「A」形狀為構思組成，而中間兩個斜斜的三角形則象徵著「藝術文化」與「來參觀的訪客之間愉快交流的對話感」，意味著前來探訪美術館的人們與藝術之間的流動性！ 很喜歡了解看似簡單卻充滿故事性的事物，簡單的東西賦予了生命力的感覺～
一進大門就可以看到美術館的象徵視野，沒有任何柱子的「螺旋階梯」，慢慢仰頭看向天窗也是以三角形呈現，讓自然光線灑進，感受大自然與建築融為一體！
▲美術館以「安藤忠雄」擅長運用的「清水模」建築呈現
美術館共有三層樓，1樓為主要提供給當地民眾可以租借展覽的空間，2樓～3樓展出常設的「藤田嗣治」《秋田行事》大壁畫，及收藏家「平野政吉」收藏的作品和期間限定的特別展！ 2樓～3樓展覽參觀需購買門票，門票費用會因展覽內容不同價格有所調整，如果沒有要進去參觀的話，2樓設有咖啡廳「光風」可以邊喝咖啡邊欣賞千秋公園的景色。
剛好在1樓遇到「秋田公立美術大學」的畢業展，此區不是常設展，大家有興趣都可以進去看看，會不定期更換展出，可以感受秋田當地的藝術氣氛！
畢業展裡展有靜態作品和互動性作品，可以感受到大學生的無限創意，掃下作品旁的QR CODE就可以看到設計師的發想與介紹！ （展期2024／2／15～2／19，展覽已結束）
美術館的館內收藏以高3.65m x 寬20.50m的大壁畫《秋田行事》為首，娓娓道出1930昭和年代畫家「藤田嗣治」與收藏家「平野政吉」的故事。 上到2樓之後會先經過咖啡廳「光風」，往內走則是需要門票的「平野政吉」收藏的畫作區域，主要收藏被譽為日本最知名的西洋畫畫家「藤田嗣治」繪製的畫作。 ※門票展區內不能攝影拍照。
▲門票展區內不能攝影拍照，所以在外面拍一下門票
收藏家「平野政吉」是秋田當地經營米穀商的名望人士，對於浮世繪、骨董、江戸時代的畫作收藏相當有興趣，一次與「藤田嗣治」相遇，之後並請他為秋田描繪以竿燈祭、三吉梵天祭、雪屋祭、秋田犬等當地日常為主題的《秋田行事》。
美術館內還可以看到當時製作《秋田行事》過程的照片，仿當時製作畫作時使用的米廠場地模型，想看看實際樣貌的話非常推薦走一趟，彷彿穿越時空到了「藤田嗣治」作畫的年代。
▲上圖為秋田縣的橫手雪屋祭，在《秋田行事》畫作內也有呈現出來（門票展區不能攝影拍照）
作品以日文和英文介紹。在欣賞畫作的時候若是能一併瞭解作者在構思時的背景等故事，當然有助於觀賞者能更深入畫作之中，但我覺得即使沒看懂介紹文，光看橫跨兩樓層的《秋田行事》大壁畫就夠震撼了！全程幾乎仰著頭欣賞這幅被喻為世界最大的畫作～
▲門票展區不能攝影拍照。上圖是從車站到美術館路上的「秋田犬歡迎橫幅」！
本來沒有抱太大期望，想說進去看看《秋田行事》應該就差不多了，沒想到直接被困在裡頭兩小時深深被「藤田嗣治」的前衛思想與色彩濃烈的作畫風格深深吸引，還有他獨創的「乳白色之肌膚」畫像筆觸與景色充滿西洋感，與我進場前的想像完全不同！
《秋田行事》畫作可以前往 秋田縣立美術館官方FB 觀賞。
看完展後，到咖啡廳享用點心！ 白色奶油捲象徵「藤田嗣治」擅長繪畫的乳白色裸女，必須來品嚐看看。。。東吃編個人覺得口味非常普通，奶油沒有特別的濃郁跟記憶點，單純打卡用 XD。我還有點一杯黑咖啡來配，杯子上印有美術館的三角形LOGO，綠色金色的顏色搭配～ 我覺得很可愛。
最值得的是可以坐著欣賞彷彿也是一幅大壁畫的「千秋公園景色」，再次讚嘆「安藤忠雄」大師巧妙融入當地自然風光的設計，水面倒影出一年四季不同色彩的千秋公園。 這次來秋田意外的發現這裡很有藝術氛圍耶～ 離開美術館後沿路還可以慢慢步行到「秋田藝術劇場Mille Has」和「千秋公園」，感受秋田的悠靜時光！ 📍秋田縣立美術館 地址：秋田縣秋田市中通1-4-2 參觀時間：10：00～18：00（最後入館時間17:30） 官方FB
逛完秋田站周邊的景點，拿著JR東日本鐵路周遊券（東北地區）從秋田站出發，搭上秋田新幹線來到仙台站，大約2.5小時可以抵達！仙台站可以說是東北地區交通大樞紐的重要車站，因此很推薦大家到東北旅遊時可以入住這裡，前往東北六縣都方便～
馬上為大家開箱連通JR仙台站的「JR東日本大都會大飯店仙台東」！JR仙台站的新幹線南口一出來，抬頭看下指示一張床的圖就是飯店的指標，跟著箭頭右轉穿過「杜のダイニング」美食街，看到熟悉的鼎泰豐時，也表示飯店到囉！大概一分鐘就可以走到～
挑高大廳相當氣派，飯店內處處都可以感受到東北六縣的文化氣息～ 如果抵達時還沒到入房時間，可以先 CHECK IN告知櫃台人員要先到LOUNGE休息， 櫃台人員會指引你前往。請留意LOUNGE僅限住宿者使用喔！
打著暖色調的燈光，可以在這裡喝免費咖啡和飲料，邊欣賞樹木直聳整齊的「宮城野通」，不用多花一筆星巴克的費用來這裡休息等入住就可以啦！
LOUNGE裡不僅擺設書籍，還可以看到陳列的東北工藝品，「宮城木芥子」、「青森八幡馬」、房間內使用的杯具「會津本鄉燒」等東北地區象徵物都可以在這裡欣賞到！
還發現了「宮城應援寶可夢」拉普拉斯（＝乘龍）！擺設宮城傳統工藝品「玉蟲塗漆器」點綴上拉普拉斯的作品，優雅中帶點俏皮，好想收藏啊！ 為什麼宮城的應援寶可夢會是「拉普拉斯」呢？ 靠海的宮城縣，期望能讓過去受災害影響的大小朋友，讓水上寶可夢拉普拉斯載著大家，開心享受宮城之旅，撫慰大家的心靈❤
身為相當注重飯店早餐的東吃編，JR東日本大都會大飯店仙台東的早餐在我心裡有一定的地位，他們早餐真的很優秀。西式和日式的選擇都很豐富，日式區還有可以品味到仙台當地名物的料理，那我們就先從日式開始吃吧～ 剛好拿到黑色盤子，擺上色彩鮮豔的和食好適合啊（❁´◡`❁） 笹魚板 仙台擁有豐富的漁業，為不浪費大量魚貨因而有了此項魚板名產，並因形狀做成像笹葉（竹葉）般的樣子而得名！吃起來脆脆的跟在台灣吃到的魚板不太一樣，香氣和脆感都比較豐富。
仙台味噌紫蘇葉卷 味噌混入芝麻和核桃，包裹在紫蘇葉裡，原本以為是海苔卷，沒想到是我喜歡的紫蘇，與味噌搭配在一起，互不衝突各自有濃郁的味道，但記得一定要配飯不然很鹹。
左上的蒟蒻豆腐，倒入一點柴魚醬油再用吻仔魚和柴魚片點綴，這道好清爽好健康！味噌湯裡的海瓜子則是給的毫不手軟，鮮味十足！
最推的就是和牛咖哩飯，可能有些人會覺得早餐吃咖哩飯也太飽了吧？但是真的會不自覺再去盛一碗！ 使用孜然、薑黃等10種以上的香料熬煮出的濃郁咖哩，搭上已經煮到軟嫩的牛舌，牛舌塊吃起來不是Ｑ彈的牛舌，感覺比較像是牛肉塊，再搭配一口宮城縣開發的HITOMEBORE一見鍾情米，黏度恰到好處，整體記憶點高！濃厚的咖哩味口齒留香～
對了！一定要配這片裡的紅色醃漬物－福神漬，酸酸甜甜的很解膩，也幫咖哩飯增加了畫龍點睛的效果。或許就是有它我才可以一碗接一碗的吃（笑）
西式的部分基本餐點也都有一定的水準，法式吐司一定要記得塗上一旁的奶油，很清爽、無負擔卻很香濃的奶油！塗上之後美味會大升級～
在這挑高的餐廳空間，搭配落地窗外的景色，一早這樣的享受很幸福～
▲我自己DIY組合的牛奶咖啡，其實也很好喝啦！
但沒有咖啡機這件事讓東吃編稍微有點不解，希望下次去可以升級一下，不然都要自己裝黑咖啡再倒牛奶自製，美味程度有差啊啊啊！（我想要喝有奶泡的熱拿鐵...）
東吃編住到飯店東側、可以一眺宮城野通的房型。夜景閃閃發亮，筆直的大道只要拉開窗簾就能盡收眼底！ 如果是住到另外一側的客房但也想看景的話，可以到大廳樓層的LOUNGE看喔～
我住的是單人房，床的尺寸是120cm x 195cm，非常大，以矮個155cm的東吃編來說有半邊的床我幾乎沒有動到 XD 房內很乾淨，設備也都很新，基本上床邊可以攤開29吋行李箱，但是我覺得會太堵路，所以我是攤開在房門進來的小走廊。床頭插頭齊全，睡前滑手機沒問題。
▲房內走廊寬度感，寬大概就是29吋行李箱的高度
廁所乾濕分離，浴缸也有喔。 對了！他們使用的吹風機必須誇讚一下，沒有感到風特別大，但可能是風力很集中，長髮的東吃編真心覺得頭髮有夠快就乾了。這點對於女性真的很重要，去日本玩時間永遠不夠，吹頭髮的時間能省則省，就可以去旁邊的S-PAL多逛一下 XD 住宿整體感覺很舒服，連通車站交通便利，買東西什麼的也不用出到室外一切就都可以搞定！真的可以把JR東日本大都會大飯店仙台東存為東北旅遊首選飯店！ 📍JR東日本大都會大飯店仙台東 地址：宮城県仙台市青葉区中央1-1-1 飯店官網
仙台站出發步行約15分鐘，沿途有「一番町」及「中央通」可以邊逛過去。東吃編這次去的「牛舌料理 閣（Vlandome本店）」在地下B1，樓梯口有一個小小招牌要注意一下。 本來想說晚點去吃人應該會少一點，所以我晚上8點半左右才到，沒想到可怕的事發生了：這時間居然還！在！排！隊！這間店的到底魅力有多強呢～
排了這麼久的隊，必須點五片牛舌定食犒賞自己！小食量的話可以選牛舌四片，最多則有六片的選擇。 五片牛舌定食是2,860円日圓，晚餐時段店家有規定一定要再點一份燉牛舌（660日圓）。不過因為我本來就想吃，所以這個規定對我來說剛剛好！
趕快來吃最期待的烤牛舌！ 每看到這張圖一次我就流口水一次 XD 這間餐廳的牛舌就跟照片拍起來的一樣美味，厚度相當飽嘴～ 炭烤香氣帶有一點點微焦香＋牛舌油香＋肉汁香，然後直接一起在嘴裡散開，肉質軟嫩Ｑ彈一點都不柴不硬，再配上一口飯......剛剛排隊的痛苦全！部！忘！記！了！
本來很期待燉牛舌的，但有點柴，反而是一旁的蒟蒻更驚艷，滷得很入味卻又很清爽，有點解膩的效果！牛尾湯裡有大大一塊肉，配上湯頭蔥花的甜味點綴，給過！ 📍牛舌料理 閣 Vlandome本店 地址：宮城県仙台市青葉区一番町3-8-14 鈴喜陶器店 B1F 營業時間：午餐/11:30～14:30（最後點餐14:00） 晚餐/17:00～22:30(最後點餐.21:30) 官方網站
S-PAL是仙台站內的購物百貨，佔地相當大，分成本館和東館，兩館是連通的。裡面網羅了服飾店、生活雜貨店、餐廳等多元豐富的店家，建議大家要把腳力練好再來！ 東吃編完全在這裡買得欲罷不能～ 主要是裡面好多仙台或是東北限定的雜貨，「限定」這兩個字有魔力，不自覺就會讓人掏錢╰(*°▽°*)╯
居然有一系列宮城工藝品「木芥子」和仙台方言的地區限定襪子！這能不買嗎？而且買這系列襪子還多送了一個小木芥子束口袋（上圖中第3張照片），作為紀念品送人或留作紀念都很值得購入！ 靴下屋官網
這裡賣好多東北小雜貨，JR東日本的SUICA企鵝周邊商品也是超吸眼球！
在這間選物店裡被這款「東北傳統象徵物筷架」扭蛋給吸引過來了，400日幣買一個筷架很可以接受，又是豐富的東北代表物，有青森／鳩笛、八幡馬；岩手／河童、鹿舞；秋田／生剝鬼、秋田犬；宮城／達摩、仙台木芥子、伊達政宗；山形／猿田彦、鞠猫；福島／紅牛、三春張子虎。
轉之前最想要「秋田的生剝鬼」，有點手繪感嚇人的生剝鬼瞬間有點俏皮，但扭蛋這種東西總是會給你不一樣的驚喜，我轉到「福島紅牛」象徵驅除病魔開運的吉祥物！雖然不是自己一開始最想要的但一樣很喜歡，因為福島紅牛是東吃編本來就小有研究的工藝品，而且筷架質感是真真實實、有重量感的陶瓷～ 證明有來過日本東北一回，又能增添儀式感的小物！ KANEIRI STANDARD STORE官網
還買了東北六縣的濾掛咖啡，以透過咖啡感受「東北時光」為發想的商品，依據各縣的風格調出不同調性的咖啡，例如青森是像蘋果般清爽口感的咖啡，秋田則是如美人般優雅大人系帶有苦味香氣的口味。真的很佩服日本人擅長做這些地方限定物，故事性、質感包裝、口味上的多元都很吸引人！ 📍S-PAL仙台 營業時間：10：00～20：00 S-PAL官網
這趟一路從秋田玩回仙台的小旅行，感受到秋田的藝術慢活氛圍，對比上宮城仙台的都市繁榮感，各有其魅力！ 想和東吃編一樣勇闖秋田和仙台，就趕緊訂下JR東日本鐵路周遊券（東北地區）吧。還可以用JR東日本網路訂票系統在出發之前事先預約新幹線的指定席。 【延伸閱讀】 ▶尋找忠犬小八：在日本哪裡可以找到秋田犬 ▶前進秋田、從美食到美景的3天2夜小旅行（上） ▶吃吃喝喝買買逛逛 百玩不膩就是仙台
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