【東京新景點】大井町TRACKS開箱!山手線車輛基地上的飯店

作者:東吃編 
拍攝時間:2026年5月
 
東京已經玩得差不多了嗎?別擔心,有新景點登場!
 
距離品川站只要一站,這裡就像一座微型城市,吃喝玩樂、住宿一次搞定。最大亮點是能俯瞰「山手線車輛基地」。
 

無時無刻山手線列車都穿梭在你身旁的感覺。
入住位於大井町TRACKS設施內的「JR東日本大都會大飯店 大井町TRACKS」鐵道景房型,更是睡醒就可以看到山手線列車!

大井町|見證日本鐵道發展

2004年時,大井工場(過去主要負責首都圈鐵道車輛的檢修、保養及改造工程)和山手電車區合併成為「東京綜合車輛中心」,今年7月再改稱為「東京綜合車輛基地」。

這裡也就是「山手線車輛基地」,大家再熟悉不過的山手線列車一日繁忙的行駛完後,幾乎大部分都會回到這個基地,進行停駛、維修、測試等。
 

▲大井工場紅磚車庫留下的遺跡

▲大井工場紅磚車庫留下的遺跡

過去的大井工場是由日本歷史最悠久的鐵道工場之一「新橋工場」搬遷來到大井町後,更名為「大井工場」。
 
新橋工場是日本國鐵第一條鐵路(新橋-橫濱間)開業前一年,就開始組裝英國進口用於第一條鐵路開業使用的車輛。

因為大井町與鐵道的連結很深,因此現今大井町TRACKS內依然處處可以看到與鐵道相關的元素,讓大家感覺在大型的鐵道樂園般!
 

東京綜合車輛基地—山手線車輛基地

▲拍攝點:大井町TRACKS  CROSS PLAZA 3樓

▲拍攝點:大井町TRACKS CROSS PLAZA 3樓

東京綜合車輛基地位於東京都品川區,是JR東日本的車輛基地。基地總面積約223,475平方公尺,約相當於品川區總面積的1/100。
 

基地內分為車輛工場區車輛基地區兩大區域。
 
車輛工場區主要負責E231系、E233系等新型列車的維護與檢修作業。
 
車輛基地區主要用於山手線的E235系列車在終電後的停放,以及全日進行定期檢查與維護工作。
 
來到這裡有一種,無時無刻山手線都穿梭在身邊的感覺。看過一台載你的山手線列車,很難會看到全部山手線列車齊聚一堂的景象。
 

大井町TRACKS是什麼地方?

2026年3月28日全新開幕,JR東日本建設規劃的重要據點,完全像一座微型城市,結合飯店、住宅、辦公大樓,以及餐廳、商店等。
 
匯集人氣餐廳、以過去鐵道工場紅磚為設計靈感的星巴克、各式伴手禮店,還有風格有別於以往JR東日本飯店系列,充滿年輕活力卻又不失日式服務的新穎飯店「JR東日本大都會大飯店 大井町TRACKS」,打造全新的住宿與生活風格的設施。
 
▲左滑←大井町TRACKS環境

▲左滑←大井町TRACKS環境

▲左滑←大井町TRACKS環境

▲左滑←大井町TRACKS環境

▲左滑←大井町TRACKS環境

▲左滑←大井町TRACKS環境

不單只是商業設施,更像是生活與美學融合的微型城市。

處處植栽綠地美感拉到滿,流線型建築和沉穩色調,逛起來完全是最時髦的都會女子。也看到不少日本人感覺不是來購物的,就是推著嬰兒或和另一半悠閒散步,享受日常時光而已。
 

其實東吃編要前往之前,研究了一下大井町TRACKS地圖覺得有點小複雜,怕會找不到要去的店浪費腳力。

但實際去非常單純,而且每隔一小段距離就有案內圖指引知道自己現在在哪,也有店鋪數字可以對地圖。 
 

比較特別的是車站一出站是在3樓喔! 但也別擔心處處有指示板提醒你在哪裡。
 

大井町TRACKS怎麼去?

身為山手線車輛基地所在地,交通怎麼可能不方便!
 
大井町TRACKS直通3條鐵道路線,JR京濱東北線東急大井町線東京臨海高速鐵道Rinkai線,出站即抵達,交通超便利。
 
但要注意:山手線沒有停靠大井町站,搭乘時記得在品川站或大崎站轉乘。
 

東吃編是搭JR京濱東北線前往的,設有大井町TRACKS專門出口 「TRACKS Exit」跟著指引走就直接抵達啦!
 

開箱5大亮點|JR東日本大都會大飯店 大井町TRACKS

JR東日本大都會大飯店 大井町TRACKS會顛覆大家過往對大都會系列飯店的印象!以植栽和木質感的「森林小屋」為概念,使用更加大膽的森林綠色彩為主色調,打造更加年輕活力的空間。

而且飯店公共區域一直放著很有拉丁美洲的音樂,不自覺身體很想跟著旋律動o(*^▽^*)┛
 

飯店裡處處藏有鐵道元素的巧思,有一種入住寢台列車的感覺,不用克難地在搖搖晃晃在小小車廂裡,在寬敞的空間體驗住在列車裡的感覺。
 

從JR 大井町TRACKS Exit出站後搭上花園旁的手扶梯前往5樓就會到飯店大廳囉!
 

如果行李比較多搭手扶梯不方便,可以往兩棟建築物之間的CROSS PLAZA,有飯店的另一出口可以搭乘電梯。
 

①森林系空間×必拍迎賓飲料

一走進飯店有一種到森林的感覺,滿滿的植栽感與木質調設計,很像到了一個露營地的感覺。

休息區的座位不是制式的座椅,而是以露營風座椅、保留原木感的木頭座椅、懶人沙發和吊床。
 

東吃編一進大廳就看到歐美遊客慵懶的躺在籐編沙發椅上看書,有種錯覺這是我認識的日本嗎?這是紐約吧!(笑)
 

CHECK IN 基本都使用機器操作,多國語言供大家使用,建議要先準備好英文的居住地址,輸入會快速很多。
 

如果現場付款的話也都是機器直接投入現金或是刷卡,完全是不需要特別說話的過程,機器就會出房卡啦!
 
但過程中工作人員也都在周圍,有任何狀況都會快速對應的。非常有感這裡的工作人員英文程度都相當不錯,大家可以放心不少。
 

會提供一個皮革夾可以放進房卡、房號資訊和早餐券,夾在一起比較不怕弄丟。
 
不得不說JR東日本大都會大飯店 大井町TRACKS無論裝潢和物品都好有質感,房卡和皮革夾簡單設計就好好看!別忘記退房都要歸還喔~
 

拿好房卡後,可以到一旁的迎賓吧檯區喝杯現場製作的迎賓飲料,東吃編5月去的那天天氣好熱,又自己拖行李滿頭大汗,一進去喝一杯完全消暑解渴。
 

有兩款特調飲品,東吃編喝的是KOMOREBI,飲品的命名是有意思的,KOMOREBI是日文的「木漏れ日」,意思是陽光穿過樹葉縫隙,撒進光影的景象。飲品的色調就是要呈現這個景象感,呼應飯店的森林風格設計。
 
橙橘酸感算是蠻重的,搭配甜甜的蘋果果粒,每一杯的氣泡都是現打的,很新鮮爽口,非常有誠意的迎賓飲。
 
迎賓飲料部分是季節限定,第一手消息請見官方IG
 

CHECK IN後就上樓準備進房間啦!一出電梯抵達客房樓,青苔綠色調的地毯像指南針般的客房指引,整體燈光偏沉穩真的有一種在森林探險的感覺。(圖片為了清楚看出燈光效果有特別調暗)
 

客房房號標示也延續森林的概念,設計成旅途中手提提燈般的造型,彷彿為旅客指引方向的燈火。
 

②住在車輛基地裡的錯覺

房型主要分為三大項,分別為套房雙床房特大床房,森林小屋為設計風格,使用綠意與原木色調有一種療癒放鬆感卻又不失大人感沉穩的房內空間。
 

└鐵道景觀特大床房 附陽台

這次東吃編一個人入住選擇了「鐵道景觀特大床房附陽台」房型,一個人睡這180cm×200cm大床完全很奢侈(笑)住得很開心!
 

房內構造一進門的玄關處與洗手台合而為一。
 

而乾濕分離的浴室在洗手台正前方,即使洗手台在外頭也不會有不便處,反而因為設在外面早上在鏡子前面化妝感覺採光比較佳。
 

大家一定會擔心「洗手台在外面,不會把地板用的溼答答的嗎?」
 
大聲說:完全沒有
 
可以看的出來水槽的弧度和深度都比一般常見的更加深,水花比較不容易濺起來,不太有濺出水的困擾。
 

另外,很喜歡的設計就是洗手台旁滿滿大平台的桌面大愛這個設計
 
女生真的有很多瓶瓶罐罐,保養品、化妝品、髮品一大堆。這裡直接把平台和洗手台連在一起,早上梳洗時可以把所有保養品、化妝品全部攤開,一伸手就拿得到,完全不用一直翻化妝包。
 

洗手台下則放有房內睡衣、吹風機、茶和咖啡及杯具等。設計也都是很俐落,緩衝滑軌的抽屜。
 

淋浴間的乾濕分離做得非常徹底,隔間門很厚實的橡膠條,密合度很好看不到任何縫隙。喜歡洗澡出來就是踏著乾爽地板的感覺。
 

穿過玄關與盥洗區後,就是來到床鋪區以及沙發區。床鋪區特別鋪設了綠色絨毛地毯作為空間分界感,有一種進到此區域就會特別想睡,暖暖的感覺。

提供兩種硬度的枕頭,不用擔心過軟或過硬,床墊也不會過軟東吃編睡起來剛剛好了,有種被床包覆的感覺睡得相當安穩,一覺到天亮!

本來想要起來拍車輛基地從黑夜跨到白天的景色,結果完全爬不起來。
 

床頭設有最新的Type-C插頭,當然兩孔插座也是有的,不會有找不到插頭的困擾,還第一次看到了抽屜型保險箱
 

現今不可缺的智慧型電視,只要登入自己的帳號,就能輕鬆收看各大串流平台,追劇、看電影都很方便。電視特別用麻繩懸吊固定的設計與房號吊燈相互呼應,充滿森林小屋感。
 

一旁的沙發區,房內還可以放到兩張小沙發,整體空間算是非常充裕。坐在這裡看列車一整天都不會膩,去的那天超級大藍天,這什麼夢幻景色!
 

但你一定會擔心列車就在窗外不會很吵嗎?
 
東吃編去前也是做好會被吵到的心理準備去,結果一到就先看到房內窗戶做了兩層氣密窗。因為是回到基地早晚可能還是會微微聽到鳴笛聲,但完全不是會被吵醒或是嚇到的聲響。
 

一旁藍色列車是行駛中的JR京濱東北線,列車經過時幾乎聽不到軌道行駛聲。客房是從6樓開始,與鐵道本身已經算是有一定高度和距離,隔音比想像中更好。以上是東吃編實際入住6樓的隔音回報。
 

東吃編沒有住高樓層,6樓高度我覺得很剛好!樓層太高的話,可能只會看到列車車頂,比較看不到車頭。
 

最期待的就是有專屬陽台,可以列車看到飽!選房型時非常推薦直接選擇鐵道景觀附陽台房,很像就住在列車基地裡的感覺!
 

晚上 9 點半左右,列車陸續結束營運一輛輛回來休息。整齊停在綠色的燈光下,搭配車頭點亮的燈光,很像科幻電影裡的秘密基地
 

一早 5:15 起床真的超值得!剛好看到正中央的列車緩緩駛離基地,準備開始一天的上班日。不管是大人還是小朋友,應該都會忍不住想揮揮手目送列車出勤。

覺得住一晚不夠,下次想要多住幾天。

更多房型請見JR東日本大都會大飯店 大井町TRACKS 官方網站
 

③彷彿在歐洲列車餐車裡

The TAILOR YARD MAIN DINING是位於五樓的全時段餐廳,早餐一路到晚餐這裡都有提供,整體空間以歐洲列車內的餐車為靈感設計
 

有仿造車廂包廂的座位,牆上窗型鏡子和行李架,處處點綴列車會有的元素就像坐在列車裡。
 

└下午茶〝蒸汽烤布蕾草莓聖代〞

入住那天,東吃編預訂了飯店內的下午茶。

為什麼預訂呢?因為我出發前看到下午茶時間有供應季節限定水果聖代
 
當時是5月份還在草莓季的尾聲,光看照片我就流口水怎麼可以不去吃!
 

去的期間是Steam Brûlée―蒸汽烤布蕾草莓聖代,一日限定15份。
 
提供桌邊服務,現場炙燒巴斯克起司蛋糕上的焦糖布蕾,一炙燒那高級感的焦糖香甜味在空中散開,還沒吃就先餵飽視覺和嗅覺,最後放上草莓點綴,開吃。
(right now 在寫文字東吃編還是一直吞口水,回味無窮)
 

這個聖代不簡單!這個聖代不簡單!這個聖代不簡單!
 
焦糖布蕾下方的巴斯克起司蛋糕是有煙燻香氣的,第一次吃到這樣的口味,一開始有點吃不習慣煙燻味,但配上上方甜甜香香的焦糖,可以中和甜味越吃越順口。
 

吃聖代最怕會膩,很強的是這杯聖代有太豐盛的食材在裡頭,快吃膩的時候突然又出現不同口味,不知不覺就在口感滿滿的過程中一個人完食。
 
一直不同的口感來來回回,焦糖布蕾→巴斯克→檸檬酒香氣的果凍→草莓→冰沙→覆盆子醬→卡士達鮮奶油→伯爵茶酥餅碎→開心果巧克力→藍莓果凍→柳橙果凍,有清爽、有濃郁、有酸甜不讓你有膩口的時候,會覺得驚喜滿滿的聖代!
 
草莓聖代在2026年6月30日已經結束,2026年7-8月是水蜜桃ⅹ麝香葡萄聖代,每個季節的口味可以前往餐廳的IG查詢訂位網站也會寫口味。就算沒有住宿也可以安排一個下午的時間來享用聖代療癒一下!
 

└早餐〝牛舌便當〞

以「環遊世界的早餐之旅」為主題,可以選擇一份主要餐點有日式便當英式早餐墨西哥風味的主餐盤可以選擇。
 

來到日本當然是選牛舌便當,而且一大早就可以吃到牛舌,這這也太會過生活了吧!主餐以定食方式含醃漬物和一碗味噌湯
 

牛舌碳烤味很香,口感有厚度也很脆口是帶有嚼勁的,但是有帶筋,不知道是每份都有筋還是我剛好吃到,東吃編對於有筋有些苦手。
 
不過意外的一大早吃牛舌也不會覺得太油膩,有蔥泥、醃漬物和wasabi可以調味,搭配的麥飯很好吃每粒米都飽滿QQ的。
 

除了主餐盤外,還有多達50種以上的自助餐可以品嚐
 
這裡主打環遊世界的料理,非常落實,吃到很多平常沒有吃到的口味,像是看起來會是甜味的紅蘿蔔絲,結果是用印度風味的香料調味,薯泥意外的也是中東風味的咖哩香氣,很好玩一大早就能快速味覺甦醒!
 
▲左滑可以看到鬆餅完成

▲左滑可以看到鬆餅完成

▲左滑可以看到鬆餅完成

▲左滑可以看到鬆餅完成

設有一台美式鬆餅機,東吃編去玩了三次XD按鈕按下後就會自己降下一團麵糊,沿著軌道大概兩分鐘製作好一片,吃起來跟現煎的一樣好吃,看製作過程也好可愛! 
 

④東京夜景×晴空塔&東京鐵塔雙塔

▲正前方是東京鐵塔,右側藍點是晴空塔

▲正前方是東京鐵塔,右側藍點是晴空塔

The TRAVELERS HOUSE ROOFTOP BAR絕對是東京寶藏景點。
 
飯店樓層是5~13樓,要前往位在26樓的ROOFTOP BAR要在5樓搭乘僅有一台的專屬電梯上樓,有一種要去異世界的感覺。
 

一到26樓一大片叢林牆,有種來到熱帶雨林,圖上右手邊銀光面就是ROOFTOP BAR的自動門入口,門一開完全到另一個世界的感覺!
 

非常推薦黃昏就抵達,5月份大約下午5點半進去,一進去就看到左側的夕陽光輝漸層雲彩,大概六點天色漸漸轉暗,這個時段剛好可以看到最多天空的變化。
 

天空還沒有全暗時,已經可以看到右手邊的晴空塔的點燈。
 

東京鐵塔那天則是晚了一點才亮起燈。
 

夜晚氣氛非常浪漫,會點上桌燈增添氣氛。
 

印象非常深刻是可以看到東京忙碌運轉的交通,捕捉到東海道新幹線
 

正下方就是的山手線列車基地
 

▲小光點是排隊準備下降羽田機場的飛機

▲小光點是排隊準備下降羽田機場的飛機

還有機會看到排隊準備降落羽田機場的飛機,超稀有可以看到排排隊的飛機,遠遠看很像UFO!
 

原本想說上來感受一下氣氛就要回房睡覺了,結果從下午5點多待到晚上快9點,太多東西可以看XD據說能見度高時,如果迪士尼有放煙火的話也可以看到!

因為高樓層來可以帶件薄外套晚上風會變比較大。

The TRAVELERS HOUSE ROOFTOP BAR 官方網站
 

⑤躍動鐵道元素

進到飯店後很難不去注意到「高高低低的圓形燈飾」,據說想要呈現給旅客,與列車基地閃爍燈光相互映襯的意象
 

└鐵道工場紅磚建築|電梯月台

搭乘電梯時有一種穿越時空到懷舊車站月台的感覺,電梯抵達的閃燈也是用彷彿列車車燈的設計會一閃一閃。

電梯裡的大廳與餐廳指引,則是設計成像以前需要剪票的車票形狀
 

插播|戶外TRACKS PARK 區域星巴克

這裡的星巴克也是呼應大井町這座鐵道重要基地而設計成紅色磚牆的建築。
 

└舊國鐵驗票剪票鉗|大井町圓拱型

這是什麼?
 
在日本舊國鐵時代自動驗票閘門還沒出現之前,都是站員用剪票鉗在車票上剪出特定形狀,代表進出站與辨別剪孔形狀是從哪個車站進出的
 

當時大井町站的剪票鉗形狀是編號4的「圓拱型」,因此在飯店裡藏有許多圓拱型的裝置喔!
 

└善用交通IC卡設備

位於5樓飯店入口處旁提供住宿旅客自助式寄放行李的空間,拿出人人有的交通IC卡,感應一下就會上鎖,要開鎖時在感應同一張卡就可以啦!
 

捨不得離開大井町TRACKS

▲燈光秀為開幕慶活動,已於2026年6月1日結束

▲燈光秀為開幕慶活動,已於2026年6月1日結束

大井町TRACKS像一座微型城市又像一座樂園,全新的設施就是有魔力讓人五感大開,就算不是鐵道迷的東吃編,也在這裡拍得很樂

要離開時走進JR站入口的時候,真的有種捨不得離開樂園的感覺≒迪士尼離園感(笑)
 

JR東日本大都會大飯店 大井町TRACKS以規格和全新住宿來說,覺得CP值相當不錯,住一晚晚上還可以看看夜景吹吹風散步,大家都躺在草皮上,很愜意的環境!
 


本文所提供的情報為採訪時的內容。文章內提到的商品、服務內容、時刻表、店家情報等價格可能會有所變動,敬請諒解,請務必再次至官網確認。

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