暢遊日本零時差
日本東北地區的福島市不僅櫻花、紅葉迷人,更有許多療癒的秘湯溫泉及當地美食。搭乘東北新幹線從東京出發約1.5小時就能抵達福島市,造訪冬季可採草莓的「MARUNAKA農園」、歷史名城二本松城、到和菓子店玉嶋屋採購羊羹,並入住著名的秘湯高湯溫泉「安達屋」,是相當精彩的2天1夜小旅行!
福島觀光可不只有大內宿、會津若松!這次要推薦大家搭乘電車方便前往的福島縣「福島市」及近郊,探訪冬季可採草莓體驗的農園、頂級秘湯溫泉「高湯溫泉」,度過療癒舒適的2天1夜小旅行!
抵達福島之後首先到近郊二本松市的「MARUNAKA 農園」(まるなかファーム)來進行採草莓體驗!採收季節約在1月至5月底,廣達4個以上的溫室、24種品種的草莓可以採摘吃到飽,一天只有2場的關係記得要提早預約並準時抵達。
在櫃檯報到後會拿到一個透明盒子及煉乳,就可以自由到各個溫室採草莓囉!MARUNAKA 農園產的人氣草莓,包括「YUYAKEBERRY」(ゆうやけベリー)、「FUKUHARUKA」(ふくはる香)、「栃木乙女」(とちおとめ)、「FUKUAYAKA」(ふくあや香)等,把這些名字記起來採草莓時看到就吃吃看!
這款以農場名稱命名的「MARUNAKA-BERRY」長得圓滾滾的相當名副其實!
除了福島產草莓,這款靜岡縣培育靜岡縣產的「章姬」讓人相當驚艷,果肉細緻柔軟、香氣高雅且甜度非常高,讓人會忍不住一口接一口吃不停!
採完草莓後到農園中併設的「MARUNAKA CAFE」(まるなカフェ)來享用美味的餐點吧!推薦以園內種植的草莓製作的「100%草莓冰沙」,這次選擇了據說美味到臉頰要掉下來的「紅臉頰」(紅ほっぺ),非常新鮮好喝!
除了草莓甜點之外也有提供午餐,點用的是「附草莓甜酸醬印度咖哩」(いちごチャツネで食べるインドカレー),微辣的雞肉咖哩淋上特製的草莓醬,很少見的絕妙組合吃起來意外地很搭配喔!
喜愛城堡與戰國歷史的人造訪福島必訪被列入日本百名城的「二本松城跡」,約1414年由畠山氏所建,之後由二本松藩首任藩主丹羽光重接管,現在還能見到復原後的箕輪門、保留當時風貌的石牆與洗心亭茶室等建築,並改建為「霞之城公園」(霞ヶ城公園)供市民休憩之用。
這是一座易守難攻的山城,稍微花費一些力氣爬上高處,還能眺望二本松市的遠景。在春天時能欣賞櫻花、秋天時則在日本庭園附近有滿滿紅葉美景。
推薦到建設於17世紀、園內最古老的建築「洗心亭」茶室,來拍攝一張充滿氣氛的照片吧!
鄰近二本松城的「玉嶋屋」是一間創業超過200年的福島和菓子老舖,自江戶時代開始這裡的羊羹就受到各地的大名青睞,更曾將之獻上給德川將軍家。
玉嶋屋出名的「玉羊羹」有著渾圓的外觀,特色是要用竹籤刺破橡膠外皮來食用,這是由於過去為了使得在遠方征戰的士兵也能吃到保存期限長的羊羹而開發。
除了玉羊羹,一起外帶了許多特色點心來試吃比較!像是加入紫蘇粉的壓模乾菓子「志保閑滿」,還有以蘭姆酒醃漬的無花果結合本煉羊羹的「寶潤羹」,相當適合搭配一杯咖啡、熱茶來品嚐。
玉羊羹還有推出限定的愛心版本,可愛的造型很適合情人節送禮之用。(※期間限定商品,可能會有未販售的情況)
店內還有不少手工製作的和菓子,像是可愛的福島赤牛造型和菓子,保存期限不長的關係推薦在旅館內搭配一杯熱茶,趁早享用完畢。
距離市區約40分鐘車程的高湯溫泉,是與藏王、白布並稱「奧州三高湯」的溫泉勝地。本次挑選入住擁有400年歷史、充滿古民家氛圍的溫泉旅館「安達屋」。
在安達屋辦理入住手續後,首先到與大廳相連的 Lounge「灯」,充滿古民家氛圍的傢俱、圍爐裏包圍下,靜靜享用一杯熱茶、咖啡。
設有一處小巧精緻的閱讀空間,徹底感受寧靜。
順著階梯來到另外一處 Lounge「Hêtre」,法語意思是櫸樹,像是旅館中寧靜的森林,在入住後提供住客免費享用餐前酒、咖啡、茶等飲品。
晚餐後菜單會稍微調整成為可享受威士忌、紅白酒的酒吧時段,舒適的環境讓人想一整天都到這裡來放鬆。(※飲酒過量,有礙健康)
在舒適的沙發皮椅坐著,靜聽柴火劈啪作響的聲音,眺望窗外的雪景,讓人沈浸在旅行的美好之中。
本次入住的是安達屋僅有4間的「高級房」(スーペリア),擁有寬敞客廳、小陽台及臥室。
臥室內設有2張好睡的加大單人床,棉被非常保暖的關係,睡起來相當舒適。
安達屋最使用100%高湯溫泉源泉,帶有神秘感的硫黃泉乳白色泉質,據說對神經痛、異位性皮膚炎等具有療效。更完美的是提供住客包場使用一處獨立露天溫泉,50分鐘的時間可盡情享受秘湯、忘卻煩憂。
安達屋的晚餐在專屬的包廂空間享用,佈置成古民家氛圍的圍爐裏自行燒烤當地特產的食材及日式懷石料理套餐,讓人吃得豐盛又滿足。
來到福島市極力推薦入住「安達屋」溫泉旅館,享受 Lounge 飲品、私人包場溫泉、圍爐裏晚餐,度過美好又難忘的旅行時光!
位在福島市的「四季之里」(四季の里)是一處以中世紀歐洲為靈感的大型農村主題公園,佔地廣達8公頃,植有玫瑰、繡球花、鬱金香等季節花卉可供欣賞,是來到福島市想親近大自然的推薦去處。
在園內可眺望有「吾妻小富士」之稱的吾妻山,據說每年4月雪融時坡面會出現神似兔子的形狀,而農家們看到雪兔就表示來到可開始播種的季節,是當地人的自然信仰。
宮城縣鳴子溫泉、遠刈田溫泉及福島土湯溫泉為日本三大木芥子產地,而福島所流行的木芥子以頭頂的「蛇眼紋」及前額與側髮間的「髮髻」為特色,細長的眼睛和小巧的嘴唇也很可愛。
四季之里的工藝館可現場報名參加50分鐘的「木芥子彩繪體驗」(こけし絵付け体験),親手製作土湯溫泉風格的木芥子人偶,從完全無色的純木頭原型開始,一筆一劃選擇喜歡的顏色上色。
終於完成了自己彩繪的獨一無二木芥子!成品馬上就能帶回家,是相當有意義的福島記念品。
園中的水車小屋內設有一間隱藏版的「nodatetufoods」冰淇淋店,無添加、無香料的原味讓人吃過就非常喜歡!選擇的是福島黃桃和開心果的口味,不如就外帶與風景合影吧!
1979年創業的「珈琲グルメ」是福島市當地相當有人氣的老字號喫茶店,在彷彿穿越時空的復古懷舊空間中,可享用手沖咖啡及高CP值的美味午餐套餐。距離車站不遠的關係,在等待回程的新幹線之前,不妨就到這裡來享用餐點吧!
點用了「照燒漢堡排焗烤飯」(テリヤキハンバーグドリア),香濃的起司與美味多汁的漢堡排在口中融化,是冬天裡暖胃的一品。
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