暢遊日本零時差
每一次走進東北，總能遇見新的感動。 這趟秋田五天行程，從武士之鄉「角館」開始，穿過男鹿半島的海岸線，再一路前往世界遺產「白神山地」。從山車祭的熱鬧，到森林裡的靜謐，每一天都讓我更喜歡這片土地的真實與溫柔。 這次特別搭乘 JR 東日本的列車移動，包含「秋田新幹線 こまち號」、「Resort 白神號」、「男鹿線」沿途看見日本海的藍、山林的綠與人情的暖。住宿部分也挑選了幾間充滿地方特色的飯店——像是以町屋改建的【和のゐ角館】、位於秋田站旁的【ホテルメトロポリタン秋田】，以及面向大海的【グランメール山海荘】，每一晚都像一段故事。 接下來就跟著我的腳步，一起展開這趟秋田五天的取材之旅吧。從角館的武家屋敷小徑，到男鹿的海風、白神的森林浴，一起感受「秋田」最真實的一面。 這次選在九月初秋來訪秋田，不僅為了親身感受角館祭典的熱鬧氛圍，也順道拜訪了秋田的初秋美景。雖然我已是角館的常客，但這次入住百年倉庫改建的包棟住宿，感受到了完全不同的在地生活情懷。旅行的腳步也踏上了熟悉的五能線，再次收集了沿途的壯闊海景，並連同世界遺產白神山地一併造訪。 這次讓我印象深刻的，是第一次搭乘的男鹿線，緩慢的電車帶來難得的心情平靜。我發現男鹿半島與過去很不一樣了，多了許多地方創生的活力，以及在家鄉努力打拼的年輕人。至於往返秋田市區，則選擇了習慣且舒適的秋田新幹線。 這趟旅程，結合了古典、自然與新舊交織的在地魅力。現在，就讓我們一起展開這趟充滿故事的秋田五天四夜之旅吧！
這日從松山飛往羽田，再搭乘國內線到秋田。其實一開始很焦慮轉機時間只有1.5小時，還要過海關、領行李、搭接駁巴士到另一航廈，會來不及的。但滿好運的是坐在前排，一路上奔跑，大約半小時就到國內線櫃台報到，抵達秋田空港後，趕上機場巴士，大約四十分鐘的車程能抵達秋田車站。 如果不想像我一樣那麼趕的話，會比較建議東北地區旅遊，可以從仙台空港進出。 目前「台北-仙台」航線有三家航空公司執飛，分別是星宇、長榮、虎航，基本上每天會有2-3個航次。抵達仙台空港後，搭乘仙台空港アクセス線到仙台，再轉乘秋田新幹線前往秋田，也是相當快速方便的選擇。其實真的滿省事的，往仙台直飛，從機場到仙台車站也很近又不花太多時間，搭乘秋田新幹線最快2小時5分鐘就能抵達，算一算還比東京再轉國內線更方便呢。
仙台空港一樓大廳就有東北地圖，可以看的出來，從仙台空港出發前往東北地區各縣都是相對便利的。
秋田新幹線的座位舒適，我個人還滿常搭乘
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這晚入住的是位於車站正旁的【ホテルメトロポリタン秋田（Hotel Metropolitan Akita）】。 這間飯店不僅地點完美，還有寬敞明亮的大廳與充滿設計感的房間，對剛抵達的旅人來說，是調整節奏的最佳起點。
來到秋田的第二天，終於要前往我最喜歡的小鎮之一──角館（Kakunodate）。 角館素有「陸奧小京都」的美譽，這裡的武家屋敷街區是日本少數完整保留江戶時代風貌的地區。黑牆、杉樹、石板路——每一幕都像是從時代劇中走出來的畫面，讓人忍不住放慢腳步。May是一年四季都來訪過，即使到訪數次，但每次來到武家屋敷總是會讓人感到舒心。
沿著武家屋敷通り漫步，第一站就來到「河原田家」。 這是一棟擁有百年以上歷史的武士宅邸，內部仍保留著江戶時期的建築格局與生活器物。透過第十九代傳人的導覽解說，可以更深入了解當年武士家庭的生活方式與美學精神。
來到角館，一定要參觀的還有「樺細工傳承館」。樺細工是角館最具代表性的傳統工藝，以山櫻樹皮為主要材料，經過多道繁複手工製作而成。在館內不僅能欣賞到各式櫻皮工藝品，如茶筒、飾盒與名片夾，還能看到職人親手示範，近距離感受那份細膩與專注。
中午時分，走進小鎮裡人氣超高的蕎麥麵店「さくらぎ」。這裡主打手打蕎麥，口感彈牙、香氣濃鬱，搭配清爽的蘸汁與山葵泥剛剛好。店內氛圍樸實溫暖，從窗邊望出去還能看到一點小鎮風光，讓人感受到「在地的日常」魅力。
在結束了白天的文化與美食行程後，用一份甜蜜的栗子蒙布朗來犒賞自己是最完美不過的選擇。 這份甜點甜而不膩，濃郁的栗子泥與輕盈的奶油在口中交織，為一整天的豐富體驗畫下了一個圓滿且美好的句點。
午後的行程延續了角館的傳統氣息。 先到百年老店「安藤醸造」逛逛，這裡販售自家製味噌與醬油，是許多旅人指名購買的在地伴手禮。 短暫歇息後，前往「薬師堂」參拜。小小的寺院靜靜佇立在樹蔭間，是角館人生活的一部分，也讓旅人能在喧鬧祭典前感受一刻平靜。
其實從白天開始，就能看到山車在角館的道路上巡行，看到許多年輕人參加，這也代表傳的重要。 傍晚在武家屋敷周邊觀賞角館祭典最精華的環節——山車巡行「やまぶっつけ」。 觀賞裝飾華麗的山車（Dashi）在街頭交會時，年輕人以木製底座相互衝撞，展現出武士之地的豪邁與熱情。
晚上入住【和のゐ角館】，這間由百年倉庫改建的包棟住宿，能完全沉浸在傳統日式建築的靜謐中，享受獨特的在地生活體驗。
第三天的早晨，我們在充滿歷史感的**【和のゐ角館】享用精緻早餐，隨後搭乘舒適的「こまち95號」新幹線回到秋田市。 從秋田站，我們換乘了秋田縣近年引進的 ACCUM 蓄電池列車，緩慢駛向靜謐的男鹿半島，感受與新幹線截然不同的悠閒節奏。 抵達後，我們的專車接送展開了精彩的男鹿半日遊。
這間以在地食材入菜的咖啡廳，氛圍溫暖，能一邊享用午餐，一邊感受男鹿的悠閒時光。
這裡可以逛到一些富有地方特色的設計小物，也能感受到男鹿在地年輕人的創意與活力。雖然地方不大，但卻是一個可以靜靜感受男鹿人文氣息的好地方。
這家店原本是賣牛肉製品的，結果店裡那熱騰騰的可樂餅（コロッケ），意外地、爆炸性地好吃！ 外皮酥脆，內餡鬆軟香甜，，一口咬下立刻明白為什麼受到在地人與旅客的喜愛。溫暖的滋味立刻在嘴裡擴散開來。
真山神社不像其他觀光地那麼熱鬧，反而給人一種靜謐而莊嚴的感覺。神社位於稻穗平原旁，參道兩側杉木參天，走在石階上，空氣清新而寧靜。 這裡保留了最原始的神聖氛圍，與觀光化的生剝鬼館不同，讓人真正感受到男鹿文化的根源。
特別在鐵道沿線找了個絕佳的點，拍下了男鹿線ACCUM列車在金黃稻田間行駛的身影。 藍紅搭配的列車在秋天平原的襯託下格外亮眼，瞬間有種「偽鐵道女子達成心願」的成就感。對我來說，旅行不只是景點，而是把每個瞬間都收藏成照片與回憶。
傍晚返回秋田市，今晚入住熟悉的【ホテルメトロポリタン秋田（Hotel Metropolitan Akita）】。飯店位置超方便，就在車站旁，取材與移動都很順暢。 晚餐則在館內餐廳 「ダイニング萬葉」 享用，以秋田在地旬味為主題的懷石料理，每一道都呈現出職人精神與細膩的味覺層次。 這一天的行程雖然滿，但節奏剛好。從角館的靜謐到男鹿的熱情，再回到秋田市的現代舒適，秋田縣的魅力在這天被完整串連起來。
一早從秋田出發，選擇最喜歡的 BOX 座席，邊看窗外波光粼粼的日本海，邊感受五能線的悠閒節奏。每次搭上「リゾートしらかみ」，都像是在享受一場療癒的海岸之旅。 抵達鰺ヶ沢後，專車已在月台外等候。這天的行程從小鎮的休息站開始——【海の駅わんど】裡不僅能買到各式青森伴手禮，還有許多當地漁港直送的新鮮乾物與甜點，是旅人補貨、採買的好地方。
「わんど」在津輕弁裡是「我們」的意思，充滿人情味！這裡集合了在地新鮮的農產品和海產，光是看著那堆得像小山一樣的當季蔬果，就覺得心情很好！
地魚屋食堂たきわ最有名的就是烤鮪魚下巴定食。香氣撲鼻的炭火烤香氣，搭配熱騰騰的白飯與味噌湯，是漁港小鎮最真實的風味。 這裡真的是海鮮控的天堂，尤其是那個鎮店之寶—烤鮪魚下巴（マグロのカマ焼き），炭火慢烤的魚肉，外皮焦香，裡面嫩到不行，豐厚的油脂在口中化開，超級過癮！ 接著是來鯵ヶ沢必吃的平目魚丼飯（ヒラメのヅケ丼），新鮮的平目魚經過特製醬汁醃漬，肉質彈牙鮮甜，配上白飯簡直是神級搭配。
這裡是進入白神山地最容易親近的一條步道，全長約2公里，沿途有巨木、苔蘚與潺潺溪流，空氣裡全是森林的香氣。 踩在柔軟的落葉上，能感受到這片世界遺產森林的生命力，也讓人暫時忘卻時間。
飯店面向日本海，能在溫泉裡邊泡湯邊看夕陽落入海平面。經過一整天的健行與移動，這樣的收尾再幸福不過。 準備以一頓豐盛的海邊晚宴和溫暖的溫泉，迎接這趟跨越秋田與青森的自然探索之旅的尾聲。
旅程的最後一天，早晨在【グランメール山海荘】享用早餐後，搭上預約好的計程車前往青森空港。 沿途依舊能看到閃著光的日本海，心裡默默感謝這幾天秋田、男鹿、白神山地帶來的滿滿能量。 抵達青森空港後，搭乘國內線前往羽田空港。短暫轉機時間裡，回想起角館的山車祭、男鹿的海岸風光、白神森林的靜謐步道——每一幕都像電影般鮮明。 下午搭乘班機先到羽田空港，再回到松山空港，結果剛好遇到大雨而延遲，變成隔天才回到台北 不遛，總算是平安地結束這趟充滿發現與感動的秋田取材之旅。這幾天的行程雖緊湊，但無論是自然、人文還是美食，都再次感受到東北的溫度與力量。
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