JR八戶線上最美的鐵道風景-移動餐廳東北EMOTION 運行10周年~

東北EMOTION車頭左下角有10號週年特別紀念LOGO

作者：東米編／JR Times Taiwan

大家好～我是最喜歡白米飯的東米編。

2013年10月開始運行於JR八戶線的東北EMOTION號今年已經10歲囉。

JR八戶線連結青森縣八戶市至岩手縣久慈市，全線沿著太平洋海岸邊，在2011年311東日本大地震的時候嚴重受損，後續分段修整復駛，至隔年2012年全線復駛。東北EMOTION號即是為了支援東日本大地震後的災區振興，於2013年開始營運。

八戶－久慈單程約兩小時，去程吃午間套餐，回程享用甜點下午茶，搭配沿岸美景，實為人生大享受啊～

這次跟著東米編一起搭乘東北EMOTION號吧！

文章目錄

• 可以用JR PASS搭乘嗎?
• 預約內容
• 位子要坐哪裡比較好
• 八戶—久慈午餐行程
• 回程下午茶久慈—八戶
• 同場加映

可以用JR PASS搭乘嗎?

東北EMOTION號為旅遊商品，任何的周遊券都無法使用。僅限在專用網站(日文)預約。
兩人成行，單人搭乘的話請預約兩人份。

預約內容

官網時刻表

東北EMOTION號往返八戶及久慈，來回提供不同的餐點。
去程：八戶→久慈為午餐，途中不會停靠任何車站。
回程：久慈→八戶為下午茶，途中會停靠種差海岸站、鮫站、本八戶站，可依行程規劃自行下車，但是下車就是下車了，列車不會等人唷。

半年會更換一次主廚，而三個月會更換一次菜單(參考官網)。即使同樣的路線，每次搭乘都可以有不同的享受。大家可以根據時間及喜愛的內容來挑選。

※因車內需要整備及清潔，也基於安全因素，即使是搭乘來回行程的乘客，也不能想說稍後還要搭同一班列車而將物品放置於車上，全部行囊都要拿下車唷。

位子要坐哪裡比較好

一號車廂圖

二號車廂圖

三號車廂圖

JR八戶線為單線運行，不管是去程還是回程窗邊都是固定景色。最大的看頭就是沿岸的風景。

一號車廂為包廂個室車廂，全部面海，一個包廂可以容納2－4名旅客。

二號車廂為實況廚房車廂，沒有設置座位，可以看到工作人員準備餐點的樣子，上下車也是由二號車廂。

三號車廂為開放式座位，有設置兩人座及四人座。四人座的位子面海側，兩人座的位子面山側。

如果僅有兩個人搭乘，無法選擇海側的四人座，一定要看海景的話建議選擇一號車廂的包廂座位。兩名利用的話，每一個人的單價會比四名利用的還要貴。如有使用輪椅的旅客，建議預約三號車廂，因為車廂通道較寬而輪椅也可以直接往桌邊靠齊。

東北EMOTION號本身沒有設置行李架，有攜帶大型行李的乘客，可以直接交由服務人員寄放。搭乘來回趟的乘客，從八戶到久慈，到達久慈後，因車內需要整備及清潔，也基於安全因素，無法將行李留在車上，下車的時候行李通通都需要拿下車。

八戶—久慈午餐行程

在來線入口

東北EMOTION號行駛於JR八戶線，由在來線出入口進出。跟新幹線的出入口是不同地方。
如果是搭乘新幹線前來的話都請先從新幹線口出站後再次由在來線進站。
※在來線：意指新幹線以外路線。

準備中的東北EMOTION號

這次東米編11月來搭乘東北EMOTION號，當天八戶尚未下雪，天氣非常晴朗，但氣溫約6度左右，且風非常的大，完全能體會甚麼叫做寒風刺骨。冬天來東北旅遊請務必要做好禦寒準備～

這天從JR八戶站的發車時間是11:06，列車會提早進站，工作人員已經在車內準備餐點，發車前10分鐘可以上車。如有提早抵達月台的話，可以先盡情地拍攝列車外觀。右下角是東北EMOTION號的LOGO圖案，而為了迎接10周年，有製作新的LOGO圖案，車頭左下角有放置，可以跟他一起拍個照唷。

準備迎賓的工作人員

列車內準備的工作人員

遮陽小屋簷跟紅地毯示意圖

發車前十分鐘，工作人員出來迎接旅客。
東北EMOTION號搭乘時都會設置紅地毯及有遮陽的小屋簷，但今天因為風實在太大，地毯容易飛走可能會掉到鐵軌，為了避免造成危險則先收起來了。

二號車櫃台

上下車都由二號車廂，一上車就可以看到右手邊吧檯工作人員正在準備迎賓飲料，而旁邊的桌子擺滿了稍後要享用的餐點。左邊是大大的景觀窗戶，沿路的美景都可以盡收眼裡，這工作環境也太享受了吧(笑)

桌上擺設

三號車廂開放式座位

迎賓飲料Shiny SPARKLING APPLE

抽屜裡的小禮物

窗邊座位

東米編搭乘三號車廂的開放式座位，工作人員也會在車廂間歡迎旅客。桌上已經放置餐巾紙跟餐具還有菜單。

坐下後工作人員馬上就送來迎賓飲料，是100%使用青森縣產蘋果製成的無酒精氣泡水Shiny SPARKLING APPLE，這款無酒精氣泡水可是在2011-2013年間「世界品質評鑑大賞Monde Selection」上連續三年拿到最高特別金獎。冰冰涼涼的口感搭上蘋果的酸味，裝在香檳杯裡飲用不只味覺連視覺的質感都大升級。不愧是移動的美食列車，整體擺設跟服務可媲美高級餐廳。

這次東米編乘坐山側的位置。服務人員提醒說抽屜有小禮物，這種小小的驚喜真的很令人覺得貼心。

書架上的介紹資料

二號車廂走道

列車於鮫站到種差海岸站暫停時的海景

發車後列車長開始廣播，會先介紹車廂的各項設施，洗手間位於三號車廂跟一號車廂，而二號車的車門口有設置小書架，放有乘務員製作的沿途觀光指南手冊，有準備多種語言，也有繁體中文版，可以自由取閱。

到久慈大約2個小時左右，沿途都不會停靠，為了讓乘客盡情享受美景，途中會多次減速或停下來讓乘客盡情欣賞，最經典的就是鮫站到種差海岸站之間，廣大的太平洋海域一覽無遺。

前菜冷盤

去程2023/10-12月菜單

過沒多久工作人員就先送上前菜，這次2023/10-12月的菜單為中式料理，前菜為四道冷盤，原本東米編不敢吃茄子，但是這個醃製的茄子真的好水嫩好好吃！骰子牛肉也很鮮嫩，完全不柴不老，搭配主廚的特製醬汁更是美味，另外清爽的海蜇皮跟海鮮丸子也是極品。我在日本第一次吃中式料理，感到非常驚艷。

※貼心提醒:東北EMOTION號無法應對食物過敏也不能更改菜單，更是不能攜帶外食，官網有放置過敏原提示，如有疑慮的旅客請自行斟酌。

窗外看到的蕪島

接著列車前進方向的左側可以看到蕪島，剛好東米編後面坐海側的旅客旁邊有空位，很親切的讓我途中可以到座位窗邊拍攝風景。

蕪島整座都為黑尾鷗的繁殖地，每年三月黑尾鷗都會回來，撫養幼鳥到8月離巢。全日本大約有10個左右的黑尾鷗繁殖地，唯有這裡可以近距離觀察黑尾鷗的巢穴。1922年被指定為國家天然紀念物。

第一道主菜

第二道主菜

列車行進的同時，主食之一的蝦球佐芒果美乃滋也送上來。熱熱的蝦肉非常有彈性，但配上爽口的芒果美乃滋，再一口新鮮生菜，好吃！這盤大概是我吃最快的一道了(笑)。

第二道主菜則是黑松露魚翅湯配上泰國香米，先喝一口湯頭後，再將米飯添入一同享用。松露香氣撲鼻而來，搭配濃郁湯頭讓身心都享受。

階上站暫時停車

列車將停靠階上站，因鐵軌單線通行，約停車7分鐘讓反向列車先行通過。在階上町，有一種被稱為“Ichigo-ni”いちご煮的傳統菜餚，是一種由海膽和鮑魚製成的湯。這個獨特的的名字由來，是因為乳白色的湯汁與浮在湯上的偏紅色海膽，看起來很像野生草莓而命名（Ichigo為日文草莓的讀音）。每年7月下旬，都會舉行‟階上Ichigo-ni祭典“。在八戶市的一些特產品店也都買得到罐頭或是調理包，罐頭倒出來加熱後就可以吃了，調理包則是泡熱水煮開即可，味道非常鮮甜。

洋野EMOTION

在往前走一段還有PART2出現

乘愉快列車最驚喜的就是在地的人情味了，來自洋野町的居民們利用汽油桶製作感謝訊息，自發性地迎接列車的到來，這歡迎儀式被稱為「洋野EMOTION」。這是自東北EMOTION號運行以來一直持續的歡迎儀式。即使是寒冷的冬天也依然在沿線上跟大家打招呼，受到歡迎的感覺真的很溫暖。經過車窗的時候記得跟居民們揮揮手唷！

餐後甜點包裝

餐後甜點內容

即將到達終點久慈站，最後的甜點也送上來了，放在珠寶盒裡看起來精緻可愛，為午餐做一個收尾。上方的馬來糕跟糯米糕整體很厚實，東米編其實吃完這兩樣就蠻飽了，下方的茉莉花茶布丁跟茶餅乾都很有茶香，也不會太甜，跟著黑糖核桃乾一起吃可以增添口味層次。

停靠久慈站

鐵道歡迎旗幟

舉旗歡迎的工作人員

用完點心後電車也差不多到達久慈站。下車後有人員舉著大漁旗歡迎乘客，通道上也設置了歡迎布幕。能夠感受到這台列車深得在地居民的喜愛，也能體會當地人的熱情。

回程下午茶久慈—八戶

情報中心YOMUNOSU

小海女故事內容插畫

小海女體驗服裝及演員簽名

三陸鐵道久慈站

東北EMOTION號裡的燈罩

距離回程列車還有一點時間，稍微逛一下車站周邊。

NHK於2013播放的晨間劇「小海女」，其中就是以久慈為主要拍攝場地。車站出來後左手邊情報交流中心YOMUNOSU，一樓擺放著許多小海女的體驗服裝，還有故事內容的插畫，更有各個演員的簽名。

JR久慈站出來右手邊則是三陸鐵道久慈站，「小海女」劇中出現的海膽便當就是在此販售。東米編也非常想嘗試，但是需要留空間給回程的下午茶甜點，這次只能含淚跟她說掰掰～～

久慈是日本最大的琥珀產地，東北EMOTION號裡的燈罩，也是使用久慈琥珀裝飾。

入口處的紅地毯

二號車廂

久慈出發

在久慈風比較沒那麼強，回程的列車遮陽板跟紅地毯就擺出來囉。回程就是甜點下午茶，一上車就可以看到滿滿～～的甜點。甜點是由盛岡大都會飯店的主廚特地為東北EMOTION設計的原創點心。

重點是！！
可以無限次數續點！！
可以無限次數續點！！
可以無限次數續點！！

只要胃袋的空間夠，全品項制霸都沒問題。

三格點心

2023/10-2024/03官網菜單

疫情前是自助式取餐，每個人自己拿著盤子裝甜點，疫情期間到現在改為用菜單點餐，由車上服務人員送上甜點。

※2024年4月開始恢復自助式。

以法式甜點為中心，發車之後就開始送餐，最一開始都會先送上一盤三格點心。左邊是葡萄冰沙，中間是蒙布朗搭配東北EMOTION號LOGO的巧克力，右邊是西洋梨蛋糕。

我喜歡先從味道比較濃的開始享用，中間的蒙布朗配上的不是栗子果醬，而是咖啡慕斯，搭配著巧克力吃起來不膩順口。右邊的西洋梨蛋糕本身有點酸，沾著奶油一起入口中和酸味。最後是爽口的葡萄冰沙，吃完前兩道較味道濃郁的點心後，剛剛好的冰涼感融化在口中，成為三格點心中最亮眼的點綴。

三樣小點心

馬上就加點了三項小點心，分別是蘋果果凍、蘋果克拉芙緹、醃漬扇貝。果凍濃縮了蘋果汁的甜味，配著上方的蘋果塊一起入口，軟中帶點脆脆的口感很特別。蘋果克拉芙緹則是有點類似烤布蕾，帶點焦香襯托蘋果的香氣。不只是甜品，下午茶也有提供一些鹹的點心，醃漬扇貝帶著貝類的鮮甜，正好能夠換個口味。

最後加點

甜點下午茶可以無限次數續點，最後的加點時間是到目的地車站的前30分鐘。

東米編吃完上述六個品項實在是肚子有點撐了，服務人員看我都沒有繼續點餐，拿菜單問我說真的不再吃了嗎～～看在服務人員的熱情上，最後再點了一甜一鹹。法式長棍麵包搭上兩種不同抹醬，一個是橙香奶油起司，另一個是鹹奶油起司。麵包本身比較濕潤，也很有嚼勁。最後則是以我喜歡的巧克力慕斯為下午茶畫上完美的句點。

回程山側的田園風景

夕陽將田園染成紫紅色

收餐後二號車廂的窗外風景

燃燒般的落日

東米編回程依然是坐在三號車廂的山側，山側其實風景也不錯，能看到不同於海側的田園景觀。尤其下午山側這邊剛好是落日的方向，可以看到燃燒般的夕陽。夕陽將大地渲染成一片紫紅美景。結束點餐時間，工作人員們已經不再送餐後，可以稍微走到二號車廂，沒有座位的隔閡，可以更近的欣賞沿途風光。

最後抵達終點八戶站，結束了一整天的鐵道美食之旅。

東北EMOTION號讓電車不僅是交通工具的一種，而是讓電車本身就是旅行，即使還不熟周邊觀光景點，作為認識JR八戶線的第一步建議可以搭看看東北EMOTION號，美食與風景的併行絕對是旅遊的一大特點。

同場加映

青之森鐵道列車

青之森鐵道紀念章

八戶站同時也最為青之森鐵道的其中一站，持有JR東日本鐵路周遊券(東北地區)、JR東日本·南北海道鐵路周遊券、JR東北‧南北海道鐵路周遊券也能搭乘。連結青森站-目時站，約長122公里。以藍色的基調的外裝加上可愛的吉祥物MORI(モーリー)使整台電車都變得活潑。

閘門入口處也有設置各站的紀念印章，蒐集控決不能錯過。

看起來好好吃的海鮮

來青森怎麼可以不吃海鮮，八戶最新鮮的海味都在這裡了。而且八食中心為室內市場，除了生鮮食品，也有販售許多青森當地特產、設置了餐廳及用餐區，即使是下雨天也能輕鬆地逛街、享用美食。

八戶八食中心
交通: 〒039-1161　青森県八戸市河原木字神才22-2
從JR八戶站東口搭乘百圓巡迴巴士，大約15分鐘即可抵達。
營業時間
市場樓 9:00～18:00
味橫丁 9:00～18:00 ※最後點餐時間17:30
廚藝競技場 9:00～21:00
※8/11～16・12/30～31營業時間會有變動。
詳細情況請參考營業日曆（日語網頁）

東北EMOTION號官網 |東北EMOTION號預約網站(日文)

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