暢遊日本零時差
（本篇文章於2023年7月13日更新資訊） 這幾年來到日本採果觀光在地體驗非常熱門，舉凡水蜜桃、蘋果、草莓應有盡有，這次來到秋田縣仙北市「佐佐木栗園」要採收的果實居然是「栗子」，而且不是普通的栗子，是日本最大的栗子 - 「西明寺栗」，也是甜點界的製作栗子甜點的夢幻逸品。
由於前往栗子園的路比較狹窄，佐々木栗園老闆擔心我們車子開不上去，還特地下山來帶大家上山。除了可以預約撿栗子之外，佐佐木栗園也有接迎農泊民宿「農家民宿くりの木」，可以體驗農家住宿與農事體驗。
老闆說熊也很愛吃西明寺栗，預約到來的前幾天剛好有隻熊來白吃白喝的，本來撿栗子行程要被迫取消，直到前一天老闆確定安全無虞，栗子也長的還不錯，才通知來體驗撿栗子。
一般採果都是要爬高高或站著採，但採收栗子不用這麼麻煩，只要蹲下身子，仔細挑選完整沒有被蟲咬過的栗子果實就可以了！你以為這麼簡單就錯了！
撿栗子最困難的就是要除去包覆栗子果實的尖刺外殼，它的刺細又韌，以為還沒碰到就有微微刺痛感，所以有人不小心被刺到時，就會不自覺得大聲尖叫，然後大家瘋狂笑翻肚，還滿有趣的，歐拉還開玩笑說這裡的人打架丟栗子外殼就可以了！一定會效果十足，痛的對方哇哇大叫。(好小孩不要學)
日本最大的栗子就在秋田仙北市，大約300年前開始種植西明寺栗，已經有相當長的一段歷史了，西明寺栗最大可以長到一個嬰兒拳頭大小，今天我們還算來早了，所以在栗園開放採果時期，應該還會更大顆。
前幾天在秋田的山林裡也能發現野生栗子的蹤跡，在台灣鮮少看到栗子，大家都感到相當興奮，特別留了幾顆想來跟日本最大的西明寺栗比較一下大小，沒想到一比之下還真的差滿多的，野生栗子看起來就像誤入巨人國的小小人，光澤度跟西明寺栗比起來也差了一大截。
老闆說西明寺栗不適合生吃，最好煮熟過後再吃，如果要帶回台灣，記得一定要煮熟後才能帶回台灣，食用栗子的時候，從上方尖頭的的地方，順著果實紋理剝開，就可以輕鬆品嘗到栗子了。
老闆覺得我們撿的栗子太小顆了，馬上跑去找更大顆的給大家瞧瞧。
果真老闆出馬完全不同，栗子變得更大一號，沒幾顆西明寺栗就塞滿手掌心了。
栗子園開放遊客可入園採收的時間非常短，2019年為10/10-10/20，每年可能會有些許不同，可以洽詢 秋田縣仙北市山林體驗預約 詢問。
佐佐木栗園入場費每人200日圓，採收西明寺栗每公斤1200日圓，採預約制。
來佐佐木栗園體驗撿栗子之外，意外發現也很適合拍照，所以也花了不少時間拍照，老闆應該會覺得這群人怎麼這麼愛拍照，我想大概我們以遊客的角度發現了栗子園的魅力吧！採栗子體驗實在是太特別又有趣，如果體驗看看的話，秋季來到秋田，不妨試著預約看看喔！ 佐佐木栗園 / 佐々木栗園 地址：秋田県仙北市西木町小山田字鎌足186 電話：0187-47-3046 2019預約開放時間：10/10-10/20，每年可能因栗子生長狀況開放時間不同。 預約網址
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