箔座・金箔餐桌用具套組(鐵線唐草 方形托盤(朱紅色) +冰結酒杯･金 +料理用「緣」金箔調味粉罐)

【商品資訊】

商品名稱：箔座・金箔餐桌用具套組(鐵線唐草 方形托盤(朱紅色) +冰結酒杯･金 +料理用「緣」金箔調味粉罐)

尺寸：
（方形托盤）27×17×H1.6cm
（酒杯）直徑約7.5×H約7cm
（調味粉罐）直徑約2.5×10cm

材質：
（方形托盤）金箔、樹脂
（酒杯）金澄、玻璃
（調味粉罐）金箔0.03ｇ、紙製外包裝

產地：日本(石川縣金澤市)

使用上注意事項：
金箔加工的部份皆有施行鍍膜加工，在一般的使用情況下不會有任何影響，但還是建議仔細小心地拿取本商品。根據您的使用習慣，可能會導致金箔脫落。
請勿使用於微波爐、烤箱、冰箱、洗碗機或烘碗機等電器。也請勿使用棕刷或拋光劑等物品進行清潔。

調味粉罐請保存常溫下，並且避免存放於陽光直射及高溫多濕的環境中。
 

【商品概要】

奢華特別的金箔方形托盤與酒杯，搭配上可用於料理的金箔粉罐套組。
 

【選物篇】

商品介紹＞＞

【箔座・金箔餐桌用具套組】
擁有華麗金箔裝飾，相當吸睛的方形托盤，搭上點綴著金箔的酒杯。造就了能品嚐美酒的餐桌用具套組。品酒時，若再酒水上輕輕撒上金箔妝點，就能為品酒時光添加特別又帶點小奢華的氣息呢。

1．鐵線唐草 方形托盤（朱紅色）
以六瓣花瓣與結實的藤蔓，到使用祈求良緣時常見的「鐵線」打造出花朵圖案，組合出所謂的「唐草紋」。是有代表招好運的箔座原創設計。整體以朱紅來襯托金箔之美，是個充滿華麗感的朱紅色托盤。

2．冰結酒杯･金
玻璃杯採用宛如冰塊般的涼爽設計極具魅力。以容易讓聯想到冰塊的線型設計打造璃杯的外型，襯托出黃金的風采。酒器為職人以雙手一點一點製作而成，特意採用不規則感的設計，這樣的外型也能增加手握感，使用上更為便利，也更能帶出冰涼酒品的深層風味。除了盛裝冷酒外，當然也很推薦當作前菜等小菜裝盤用的小餐皿來使用喔。

3．料理用「緣」金箔調味粉罐
「緣」包含了2種含義。其一是代表金箔製法的「緣」，另一個則是人與人之間的「緣」。所謂的金箔製法「緣」是指傳統的「緣付」製法。在製造過程中，不會使用任何化學材料，是已經傳承400年以上的傳統工藝。而箔座的料理用金箔，僅有作為一般食用也很放心，採用「緣付」製法製成的金箔。

不管是在慶祝的宴席上，還是日常生活中的點綴都能夠使用。能讓所做的料理、甜點或飲品，透過金箔的妝點成為充滿心意的餐點。讓眾人的心情也感受到華美氣息，進而孕生出愉快的笑臉。另外金箔不僅不會改變料理的口味、香氣或是口感，還讓餐桌上充滿特別感呢。
 

【職人篇】

金箔之鄉・金澤，緊接著就是「箔座」＞＞

日本的金箔有99%都於金澤生產，產品品質之高，放眼世界也是數一數二的金箔生產地。

箔座於昭和初期（1920年代），在金澤作為金箔的製造販賣商「高岡金箔店」開業營業。作為石川縣金澤市的金箔製造業者，保留傳承著被聯合國教科文組織認定為無形文化遺產的技藝「緣付金箔」，除此之外其金箔也有被使用於中尊寺金色堂、西本願寺等日本國寶、重要文化資產的修復作業上。

除了位於金箔主場・石川縣金澤市內的4間主題商店外，亦有在東京日本橋開設「箔座日本橋」旗艦店，店內販售著各類型的商品之餘，也透過店面傳達著金澤金箔的魅力。


箔座的理念＞＞
【理念】　
使用「現有的金箔開創未來。

【使命】
傳承金澤傳統金箔工藝「緣付」的技巧，為日本國寶及重要文化資產的留存盡一份力。守護著金箔的絕對價值，希望能傳遞並改變現今人們價值觀。

金箔製作是以貴重的黃金資源為原材料。對擁有400年以上歷史的傳統工藝來說，如何使黃金不被浪費，打造「永續的製造生態」，持續地循環再生使用是傳承的關鍵。因此在箔座採取了SDGs的觀念，來進行生產販賣金箔。
 

【心聲篇】

對商品製造的想法＞＞

「箔座」除了是公司名稱外，同時也是品牌名稱，是取自在金箔的歷史中，過去實際存在管理金箔銀箔相關物品的管理機關「箔座」而來。在這裡保有世界頂尖的技藝，同時也生產高品質的金箔，我們以此期許自己能為日本傳統文化有所貢獻，並成為金箔工業同業中的重心。

「10000分之1～2mm的極薄金屬，金箔。」

為了充分展現金箔的華美，在箔座都是自家「箔品工房」內的職人，一層一層地將金箔仔細妝貼製作「金箔製品」。
持續地挑戰展現金箔美感，就是箔座對於商品製造的理念。

​每項商品都會有些微不同的細節與光澤，這就是金箔的獨特之處，這樣的成果需要職人以熟練的工藝來讓金箔發揮極致。與機械一次性大量生產不同，箔座致力使用手工打造，講究細緻的手作細節來製作能夠展現金箔魅力的器皿。