暢遊日本零時差
作者：新潟支社 地域共創部 地域連攜小組 翻譯：JR Times 編輯部
冬天的越後湯澤，在台灣超受歡迎！從東京搭新幹線大約70分鐘就能抵達，交通非常方便！
但最近，車站周邊的餐廳都大爆滿，有時甚至要等超過1小時才能吃到飯……。
所以！我們想來分享一個避開用餐人潮的小秘訣！只要往長岡、燕三条、新潟再多走一點，不但完全不用排隊，還能盡情享受日本美食與觀光！
滑完雪之後，旅程可是還沒結束的唷！
從越後湯澤搭新幹線大約20分鐘。 在餓到快昏倒之前，立刻直奔與車站連通的「CoCoLo長岡」！ 先吃完片木蕎麥麵，再來一碗拉麵。 ＼＼ 營業到晚上21:30！ ／／ （最後點餐為21:00）
◆CoCoLo長岡 交通方式：JR長岡站的建築內 官方網站
滑完雪的小確幸！在這樣的晚上，就直接去長岡車站前的名店「春六」吧。鰻魚、釜飯、生馬肉（馬刺し）的三重奏，真的能讓疲憊的身體瞬間恢復元氣。
◆割烹 春六 交通方式：從JR長岡站東口步行約3分鐘 官方網站
吃飽後最想要的，當然就是……柔軟的床！ 這就是大家需要「Hotel Mets 長岡」的理由。 從檢票口走1分鐘就能到，交通好到堪稱神隊友。
◆JR東日本 Hotel Mets 長岡 交通方式：從JR長岡站東口的連通道步行約1分鐘 官方網站
想觀光的話，推薦前往散發著發酵香氣的街區：攝田屋。 穿著和服散步時，那氣氛真的讓人有種變成日本電影主角的感覺。 歷史悠久的酒藏與街景，帶你走入一段與日常完全不同的旅程。
◆楓花（和服租借需於1週前預約） 交通方式：從JR宮內站步行約10分鐘，或從JR長岡站搭計程車約10分鐘 官方網站
（圖片僅供參考）
喜歡吃魚、喜歡日本酒的人，來這裡絕對是天堂！ 不只生魚片超新鮮，用炭火慢烤的烤魚更是香氣十足。 店裡提供的地酒更是有40種以上！ 讓人沉浸在新潟的酒香與海味中。
◆よね蔵 燕三条店 交通方式：從JR燕三条站步行約5分鐘 官方網站
生魚片、壽司、烤魚再+1，大海的美味全都集結在這裡。而且地酒種類竟然有50種以上！「想把新潟的酒都喝一輪！」的願望，在這裡真的有可能實現喔。
◆北野水產 燕三条店 交通方式：從JR燕三条站步行約2分鐘 官方網站
用敲打方式打造屬於自己的美麗紋路金屬杯！ 把杯子拿出來的時候，再說一句「這是我做的～」，大家都會羨慕唷。 這裡也能做小酒杯（ぐい呑み），所以就算是新手也完全不用擔心！
◆燕市產業史料館 交通方式：從JR燕三条站搭計程車約5分鐘 官方網站
要買伴手禮，就一定要來「燕三條Wing」！ 一整排都是全世界認可的刀具和保溫杯。 品質太好，真的忍不住不買…… 錢錢沒有不見，只是變成了另一種形狀。
◆燕三條Wing 交通方式：位於JR燕三条站的建築內 官方網站
從越後湯澤搭新幹線大約45分鐘，在新潟站附近的「蟹蟹樂園（カニカニランド）」。可以直接從水槽裡挑選「本命螃蟹」，不管是刺身、炭烤、涮涮鍋、天婦羅…都能照個人的喜好料理。
◆カニカニランド 交通方式：從JR新潟站步行約4分鐘 官方網站
來到新潟，當然一定要吃壽司啦！ 如果想在車站裡快速享受壽司時光，「ことぶき寿司 c/o まいもん寿司」就是最好的選擇。佐渡銀鮭、黑喉、白蝦、海膽、螃蟹…… 日本海的明星陣容一次到齊！
◆ことぶき寿司 c/o まいもん寿司（CoCoLo新潟店） 交通方式：JR新潟站建築內 CoCoLo 新潟 WEST SIDE 1F 官方網站
Ponshu館（ぽんしゅ館）完全就是日本酒迷的天堂！ 新潟全縣的酒藏銘柄＋限定酒款排滿一整面牆。 一次兌換5個代幣，最多可以品飲到5杯的品酒小旅行。
◆ぽんしゅ館 新潟驛店 交通方式：JR新潟站建築內 CoCoLo 新潟 Mets 館 官方網站
「新潟市水族館 瑪淋匹亞日本海（新潟市水族館 マリンピア日本海）」是日本海側最大的水族館！ 走在日本海大水槽下方的海洋隧道中，魚群會從各位的頭上悠游而過。還有精彩的海豚秀也很值得一看。
◆新潟市水族館 マリンピア日本海 交通方式：從JR新潟站搭乘公車約20分鐘 官方網站
「海里號」是一班往返新潟站與山形縣酒田站的觀光列車。 就像它的名字一樣，這輛列車能同時欣賞「海」的絕景與「里」的美食，可以說是一輛「行走的餐廳」！ 車窗外的日本海，一幕幕美景讓人拍到停不下來。 列車內還會提供老字號料亭與名店的料理，景色與美食通通滿分。 新潟旅程的最後，就用海里號畫下完美的句點！
■ 海里號官網 ■ 用JR東日本網路訂票系統就能預約海里號的座位
■ Welcome Suica 資訊 在越後湯澤滑完雪後，推薦大家再往新潟縣內多探索一下！ 只要有「JR東日本鐵路周遊券（長野.新潟地區）」或「Welcome Suica」，跳上列車就自動前進到旅程的下一個目的地。 新潟可不只有滑雪，也有超多好吃的、好玩的，快來一次玩好玩滿！
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